患者さんの栄養状態に応じた栄養指導、栄養管理技術を提供し、治療効果の増大、合併症軽減に努めています。

食事チェック

入院中の食事は患者さんにとって大きな楽しみであり、また病状に合わせた食事内容を提供することで治療効果を高めることができます。安心・安全はもちろんのこと、疾病や治療により食欲が低下しやすい患者さんにも美味しく楽しみとなる食事の提供を目指しています。
患者満足度調査や嗜好調査の他に職員による試食会なども取り入れ、メニューのリニューアル・食器の改善・食材料検討の強化を行っています。